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2014年、従業員一人で店を切り盛りする「ワンオペ」勤務の実態が明るみに出て非難にさらされた牛丼チェーン・すき家。当時、親会社であるゼンショーは陳謝し、会見で「速やかに是正する」とも述べたが、実態は変わっていなかった。今年1月、またも過酷な「ワンオペ」がきっかけとなり、死者が出てしまったのだ。
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亡くなったのは、名古屋市郊外の店舗に勤務していた50代の女性従業員・中井さん（仮名）。1月17日に帰らぬ人となった。
「週刊新潮」の取材を受けた同社の広報は事実を認め、
〈勤務中にお亡くなりになった中井さん、そしてご家族のみなさまには心よりお悔やみ申し上げます〉
と述べた。
3時間も放置
同社によれば、亡くなった17日の前日の22時に出勤し、2人体制で勤務。7時間働いた後、翌17日5時に同僚が帰り、そこから続けて朝の9時までの予定で、シフト通りの「ワンオペ」勤務に入ったという。しかし、それから30分も経たない5時26分に、厨房内で倒れた。その後、朝食の時間帯には客も入店したというが、店員の姿が見えないので不審に思ったのかすぐに退店。結局、彼女は3時間も放置され、8時44分、9時からのシフト交代で訪れた従業員によってようやく発見された。その後、病院に運ばれたものの、死亡が確認された。死因は心筋梗塞だったという。
もし5時以降も店に複数の従業員がいれば、中井さんの命が救われていた可能性もあった。すき家の“ブラック”な労働環境が改善されなかったために起きた悲劇といえるだろう。6月2日発売の「週刊新潮」では、件の店舗に勤務している従業員の証言と併せ、「すき家」の労働環境について詳しく報じる。
https://news.yahoo.co.jp/articles/f34a1af028aacdf1c755959b72302cf1a80853bc
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流石に体調管理は自分でするもんじゃない普通の社会人なら
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>>2
一人しかいないのに救急車呼んだら問題になりそう -
注：スタッフが美味しく頂きました
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すき家 基本深夜から朝までワンオペだよ
ゼンショーは人殺し -
すき家ってまだ懲りずにワンオペ続けてんのか
もう潰れちまえよ -
ブラック牛丼
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これぞまさに社畜日本人
戦場から逃げることは許されないぞ -
可哀想すぎる
50代のおばちゃんにワンオペさせるなよ
この会社おかしいだろ -
反社CM出演女優最低だな
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気合が足りん
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深夜は客少ないイメージ
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>>12
なぜそんな当たり前のことを…
深夜に大繁盛してたらびっくりだよwまあ深夜は店内で飲食できないけどね
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一人暮らしだったら家で倒れて死ぬだけじゃね
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管理担当者による殺人として死刑にしろよ
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酷すぎる
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過酷ではないよね
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キツい仕事に耐えるからどんどんキツくなる
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訴えたら逆に訴え返してくるんだよなこの会社
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>>18
クロス訴訟くらい普通にあることだろう -
石原さとみCM起用でイメージアップ
これが生娘シャブ漬け戦略 -
マジで懲りないゴミ会社。
くら寿司も然りだし、瞑れろや -
えー、かわいそう
おばちゃん、家族はいたのかな -
オマエらぐらいの年齢だろ
オマエらすき家で死ぬの？ -
50代で心筋梗塞かぁ…
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なんで夜中二人なのに忙しいはずの朝にワンオペになるんだ？
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ぼくはコミュ賞で事故中なのでワンオペOKだよ
雇ってみる？ -
VAAM飲んでれば生きてたかもしれないのに
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いやいや
同じ以上にブラックなワンオペの職場なんて
山ほどあるでしょ
流石に心筋梗塞まで会社の責任とかあり得ない -
>>29
『ｳﾁより酷い所は幾らでもある』日本は本当にそういう開き直りが大好きだよな。
恥ずかしくないのかな？ -
>>29
多分これを理由にして労災認めないんだろうね。 -
>>29
でたコレw -
ヒマな深夜は2人体制で
忙しい朝はワンオペって… -
どう考えても異常だよな…
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5時26分に倒れたって防犯カメラで分かったの？
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＞それから30分も経たない5時26分に、厨房内で倒れた
なんで細かな時間がわかるの？
防犯用の監視カメラにでも写っていたのか -
夜をやめればいいんじゃね
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夜から朝にかけて仕事する人達は大変
深夜から早朝付近は脳梗塞や心筋梗塞のリスク高まるんだよな
おまいらも将来気をつけろな -
他も似たようなもんだろ
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まータイミングが悪いな。
iWatchとかで心拍数とか本部管理すべきかも。
副産物で不正とかクレーマー来店、強盗来店が察知できそうだし。 -
もうこれからは吉野家にする
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酷い…
朝食で人来る時間だろ
トイレも行けないじゃん -
オーナーも働けば良いんじゃね
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深夜は男しかダメにしよう
そのかわり昼は女を優先して男を絞ればいい -
こういうのも10年前なら自己責任の大合唱だったんだよな
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よくわからんが嫌なら辞めればいいじゃん
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飲食チェーン店ブラック多いな
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そんな時間まで店開ける必要あるの？
朝飯昼飯晩飯の時間帯だけでええやろ
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＞50代の女性従業員・中井さん（仮名）。1月17日に帰らぬ人となった
殺人だろ、遺族は堪らんな
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懲罰的損害賠償100億ぐらい取れ
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難しいな…
中途半端に発言されて病院に行ったとしても
アウアウ状態での生活になったかもしれんし -
未だにワンオペやってんのかよwごきや
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ワンオペだから気づかれなかったのは可哀想だが、心筋梗塞ならどうしょうもないよなぁ
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英語でもkaroshiで通じるらしいな
まさに日本の恥部 -
どこのすき家だろ？
行った事あるかも… -
信用出来るのはなか卯だけでいいの？
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ドン引きだわ丼屋だけに
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>>1
> 2014年今ごろこんな記事でるって
しゃぶ野家の差し金か？ -
50代なら高血圧症の自己管理が必要なんだよな。
食べ物に気をつけて毎日服薬と血圧計測して記録するだけなんだけどできないやつが多い。
で、放置するとこうなる。 -
悲しいなぁ
男女雇用均等法の結果や -
50代に深夜勤務11時間を恒常的にやらせてたんかな
そりゃ死ぬわこういう事故が起きることは容易に予見できるのだから会社は転倒検知装置を導入するべきだった、で裁判したらどうなるかな
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ブラックなら閉じろ
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こういう人達の犠牲の下に安価なフードサービスを受けられると考えると
今の値上げラッシュにもみんな肯定的になるんじゃないですかね
牛丼1000円になっても従業員をしっかり確保して無理なく楽しい職場にしてくれた方が良いのですから
あれ？違うんですか？
フードサービスの人達が馬車馬のようにこき使われようと俺らは安い飯が食いたいって？
そんな都合良い話あるわけないじゃないですか -
3時間放っとかれたのは切ないな
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5時から9時まで一人って朝飯の時間は客多くないの？
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当然労災認定なんてされないんやろなあ
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個人商店ならともかく、会社組織でワンオペってのは異常な状態。
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すき家に限らずワンオペやってるよね？
ワンオペなら店を開けちゃいけないってことを
法律で決めて違反したら厳罰にしないとなくならないよ
【すき家】過酷な「ワンオペ」で死者が 店内で倒れて3時間放置されていた女性従業員
ニュー速＋
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