群馬・桐生市のスーパーで販売の刺身からアニサキス 28歳男性が腹痛や吐き気

1 : 2022/06/01(水) 01:46:38.57 ID:xwGbejuj9

https://news.livedoor.com/article/detail/22259458/

今月28日、群馬県桐生市のスーパーマーケットで購入した刺身を食べた男性が腹痛や吐き気などを訴えました。桐生保健所はこのスーパーが販売した刺身を原因とする食中毒と断定しました。
食中毒の原因食品と断定されたのはヤオコー桐生相生店で今月28日に販売されたヒラメの刺身です。県の食品・生活衛生課によりますと今月29日、午前11時頃みどり市内の医療機関から「腹部の痛みで受診した患者の胃からアニサキス虫体を摘出した」と桐生保健所に連絡がありました。
医療機関を受診したのは桐生市に住む28才の男性で腹痛や吐き気などの症状を訴えていましたが現在は回復しているということです。

保健所が調べたところ男性の症状などがアニサキスによるものと一致していたことやアニサキスが寄生している可能性のある食品はこのスーパーが加工し販売したヒラメの刺身に限られていたことからこの食品を原因とする食中毒と断定しました。
県によりますと今月28日にこのスーパーではヒラメの刺身が62パック販売されていますがこれまでに同じような症状を訴えた人はいないということです。県はこのスーパーでの魚介類の販売を今月31日の1日停止としました。県内での食中毒の発生は今年に入りこれで2件目です。

2 : 2022/06/01(水) 01:47:27.46 ID:MOIDQ/8Y0
新鮮だな~
3 : 2022/06/01(水) 01:47:53.76 ID:1E0c9T2Y0
また韓国産か
4 : 2022/06/01(水) 01:48:16.76 ID:RSaZ0U420
アニサキスと同じサイズにミクロ化してしばき倒したい
17 : 2022/06/01(水) 01:57:08.56 ID:Pwn9RCQb0
>>4
同じサイズなら勝てないだろ
19 : 2022/06/01(水) 01:58:09.90 ID:9wiS/Chz0
>>17
慥かにw
5 : 2022/06/01(水) 01:48:31.60 ID:9wiS/Chz0
ヒラメにもアニサキスいるのか
新鮮なのも考えようだな
6 : 2022/06/01(水) 01:49:29.03 ID:4dhPDO2C0
兄貴刺す
7 : 2022/06/01(水) 01:50:02.59 ID:up8IRuEd0
♪誰かのためーにー
8 : 2022/06/01(水) 01:50:23.53 ID:f2ZIX3QU0
生で魚食うとかw

野蛮かよw

9 : 2022/06/01(水) 01:50:41.78 ID:JKV4ZlKP0
桐生、戸田を愛するだいこんおろしさん
10 : 2022/06/01(水) 01:51:22.13 ID:l963HHOz0
兄さキス
11 : 2022/06/01(水) 01:53:00.34 ID:J4/mBPbR0
温暖化したら外国みたいに刺し身禁止でいいよ
加熱して食べよう
12 : 2022/06/01(水) 01:54:05.43 ID:GxesfbeK0
生食土人文化のアニさんは死ぬ苦しみ耐える愚かな民族
13 : 2022/06/01(水) 01:54:41.01 ID:eyk86BtE0
イカとか白身魚には、100%寄生虫がついてるらしい。
火を通せば見た目もわからなくなるからそのまま食べてる。
たまに噛みきったところからスジが伸びるけど、寄生虫かもしれない。
32 : 2022/06/01(水) 02:10:27.49 ID:HXidJvmb0
>>13
全然100%ではないし、白身魚だからは関係ないし、そんなに長くないので長く伸びる筋は神経の可能性
14 : 2022/06/01(水) 01:54:57.45 ID:7IGh75+E0
処理の問題?
冷凍が確実だと思うのだけども。
18 : 2022/06/01(水) 01:57:09.97 ID:0TnSqysb0
冷凍物じゃなくて冷蔵物だったの?
20 : 2022/06/01(水) 01:58:46.74 ID:dA8QHPVS0
目視でもわかるやつもいるからパックの刺し身は食べる前に引っぺがして下を確認しろよ

って昨日NHKの人が言ってた

26 : 2022/06/01(水) 02:06:55.67 ID:9wiS/Chz0
>>20
やだなぁ、いるの前提かよ
21 : 2022/06/01(水) 02:02:07.63 ID:KsgPPdCn0
よく噛まないから
22 : 2022/06/01(水) 02:03:54.66 ID:yjgUxi9K0
近所のスーパーでは刺身のパッケージに「アニサキスにご注意下さい」てシール貼ってある
24 : 2022/06/01(水) 02:05:20.84 ID:g1AyIkQ10
内臓処理が遅いとこうなる
25 : 2022/06/01(水) 02:06:46.27 ID:94P1+F6S0
ヤオコー以前もあったよね
27 : 2022/06/01(水) 02:07:57.42 ID:ra4ADNQi0
別にヒラメじゃなくても
アジとかサバとかタラを一緒に捌いてたらひっつく可能性はある
スーパーの調理場は魚種混合だしな
28 : 2022/06/01(水) 02:08:11.27 ID:sdvH+kGT0
兄さ、Kiss
29 : 2022/06/01(水) 02:08:21.31 ID:0IoMdeHy0
正露丸を飲むのです
30 : 2022/06/01(水) 02:09:21.58 ID:Vo+AaqvW0
好きさ兄
31 : 2022/06/01(水) 02:09:49.19 ID:1NpnZDKZ0
任侠悲歌兄貴刺す
33 : 2022/06/01(水) 02:11:40.35 ID:Yn+VAfRc0
グンマーにとって刺し身はまだ文明が高すぎて御しきれないか
まずは川魚を焼くところからかな
34 : 2022/06/01(水) 02:14:02.43 ID:sRBSVRSD0
スーパーの刺身なんて冷凍ものじゃないの?
冷凍してもアニサキスって死なんのか

コメント

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