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■肉が丼を覆う「肉系そば」
「具材が脇役じゃなくて“主役級にのっている”」（30代女性）
「肉そば最高。他にはないお肉。とても柔らかくて脂身も丁度良い」（50代女性）肉がどっさり盛られた“肉系そば”が人気の『立ち喰いそば 豊はる』（東京・神田小川町）。
じっくり煮込まれた牛ホルモン＆牛スジたっぷりの「てっちゃん」（950円）や、豚バラ軟骨を煮込んだ「パイカそば」（600円）など、肉系ラインナップは全22種類です。
代表・西村 歩さん:
「肉を食べると皆さん元気になる。“肉を食べて1日頑張る”っていうのが、“肉を推している意味」中でも人気なのが、厚切りチャーシューが丼を覆うようにのせられた「チャーシューそば」（950円）。肉に負けないように、出汁は2度炊きした「2番出汁」を使います。
THE TIME,マーケティング部 土路生優里部員:
「甘くてまろやかなつゆに肉の脂がしみでていてすっごく美味しい」![]()
なぜ?個性派「立ち食いそば」が人気…“ワイン×そば”や“グリーンカレー”のつけ汁も【THE TIME,】 （TBS NEWS DIG Powered by JNN） - Yahoo!ニュース麺が見えないほどのチャーシューがのっていたり、そばをワインと一緒に楽しめたりと“個性派”の立ち食いそば店が続々登場しています。一体なぜ? ■肉が丼を覆う「肉系そば」 「具材が脇役じゃなくて“主news.yahoo.co.jp
- >>1
立ちバック好きなの？ - これO157案件だろ
- ここおっさんばっかやろ
- なにこのステマくさい記事
900円で立ち食いそばとか食べるのアホだけだろ - >>1は元vipperで、女性に心を開いたことが無い伝説の爺、マコッチ
- カケ200円 卵50円 天麩羅100～300円
相場だろ - 蕎麦屋が出していいのは鴨肉だけ
- 愛宕神社の前にあった変な立ち蕎麦なんだっけな
大して美味くないのにやたら行列してて客が無料の生卵入れまくってた - そばに900円出すなら座って食いたい
- ラー油蕎麦美味しい
- >>19
わかる
家でやってるわイワシ味付け缶潰して花山椒ラー油唐辛子麺つゆ
茹で汁で割ってつけダレにするの美味い - 佐藤栞里が立ち食い蕎麦好きらしいなプライベートで並んでる写真撮られてた
- ゲソ天か春菊天で頼む
- 昨日 立ち食い蕎麦か立ち食い寿司で迷って寿司にした
- 月見がダメな僕コロッケそばとか絶対無理
汁汚すとかあほやろ - これただの立飲み屋だろ
- 春菊天そばコロッケそばだけでいいんだよ立ち食いそばは
あゲソ天忘れてた - また乞食か
自分の給与でも返金してからいえよ - 立ち食い蕎麦とか牛丼かっこんで仕事してたあの頃
- タチ食いそば♂
女性に忖度する立ち食いそば屋だと900円！立ち食いそば屋は回転重視で400円でいいだろ
ニュー速
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