【+常識問題】焼き魚に添えてあるピンクは何？育ちがいい人は、いつ食べる？-薑-…

1 : 2021/11/13(土) 09:36:30.45 ID:mumoHRWd9: https://diamond.jp/articles/-/287256

和食で、焼き魚に寄りかかったかたちで出てくる半分が赤い茎のようなものの名前をご存じですか？

これは薑（はじかみ）と言い、生姜の新芽を酢漬けにしたもので、柔らかい部分だけをいただきます。

食べるタイミングとして「魚をいただきながら途中で」とおっしゃる方も多いのですが、薑は脂の乗った魚をいただいた後に口の中をさっぱりさせるものなので、最後に食べるのが正解です。

飾りだけではなく、栄養学的にも考えられたつけ合わせとなりますので、ぜひ召し上がってくださいね！
2 : 2021/11/13(土) 09:36:56.84 ID:9KedM+3l0: ぱおん
3 : 2021/11/13(土) 09:37:12.63 ID:g6aZLfgJ0: あっそう
4 : 2021/11/13(土) 09:37:33.15 ID:kOA0QdtK0: 好きな時に食え
5 : 2021/11/13(土) 09:37:45.42 ID:NLvjFamt0: しょうがない
6 : 2021/11/13(土) 09:38:03.47 ID:PnrGb82K0: でたーマナー講師の謎マナー
好きな時に食ったらええやん
43 : 2021/11/13(土) 09:44:48.55 ID:cwqvfc6/0: >>6
「○○するのが正解ですｷﾘｯ」
こういうのホント嫌いだなぁ。
クチャラーススラー犬喰い肘立てのような下品な食べ方はやめてほしいけど、食べる順番くらい好きにさせてくれよ、と。
45 : 2021/11/13(土) 09:45:34.48 ID:LymTulPc0: >>6
マナーって言うより生活の知恵じゃね？
7 : 2021/11/13(土) 09:38:37.28 ID:AECf4oRQ0: >>1
マナー講師
8 : 2021/11/13(土) 09:39:09.00 ID:gzXjStsz0: 魚の隣で売ってればいいのに
9 : 2021/11/13(土) 09:39:15.62 ID:GpMIb6sH0: えっ？
生姜じゃねえの？
お口直しに食べるけど
食べちゃダメ？
10 : 2021/11/13(土) 09:39:15.88 ID:Jke++JKQ0: で？
11 : 2021/11/13(土) 09:39:30.37 ID:5VQRr1hQ0: 正解w
12 : 2021/11/13(土) 09:39:42.78 ID:gppOinws0: 一方、京都人は食べたら怒った
13 : 2021/11/13(土) 09:39:52.02 ID:/jN+UA7H0: みんな知らないから教えてあげよう、正解はタケノコだよ
14 : 2021/11/13(土) 09:39:56.99 ID:kEElne6J0: みょうがじゃなかったの？
21 : 2021/11/13(土) 09:40:33.01 ID:9qlDYvEM0: >>14
痩せたタイプな
15 : 2021/11/13(土) 09:39:57.06 ID:9qlDYvEM0: それでほじくって食うんだろ
クラッカーのディップとかみんなそうだよ
16 : 2021/11/13(土) 09:40:15.97 ID:U6hJuwqs0: これがミョウガだと思ってた
17 : 2021/11/13(土) 09:40:17.40 ID:iZ7xy5Gq0: 最初に日本酒と食うわ
18 : 2021/11/13(土) 09:40:24.37 ID:/YG3DWMp0: あれ飾りだろ？
27 : 2021/11/13(土) 09:41:32.32 ID:9qlDYvEM0: >>18
クリスマスケーキに載ってる飾り
全部食うやつ居るよな
19 : 2021/11/13(土) 09:40:25.67 ID:PnrGb82K0: マナー講師の嘘マナー
とっくりは口のついてるところで注いではいけない

これとっくり職人でも効いた事がないという。マジでコイツラは詐欺師
20 : 2021/11/13(土) 09:40:25.90 ID:k6Q5MAHG0: 飾りだろ？
22 : 2021/11/13(土) 09:40:48.69 ID:U27APBpI0: >>1
==ニュース速報+自治スレタイルール==
カテゴリ欄はその客観的な分類を旨とし、記者の主張・主観・解釈を交えてはいけません。

常識だけどお前は不正解だな
23 : 2021/11/13(土) 09:40:57.22 ID:Xr4s6sub0: カボスかスダチ以外は絶対に許さない
24 : 2021/11/13(土) 09:41:04.49 ID:4tTVP+NP0: 正解とか言ってる時点で今時はもう常識が無いんだよ
26 : 2021/11/13(土) 09:41:30.10 ID:+p6lKitv0: ハジカミは知ってたが漢字は初めて見た
28 : 2021/11/13(土) 09:41:34.34 ID:BcJmlEDk0: 名前があったんか！
29 : 2021/11/13(土) 09:41:43.77 ID:6D3sgDfK0: ＞最後に食べるのが正解です

途中で口中をリセットするためだろアホ
30 : 2021/11/13(土) 09:42:01.39 ID:36uK+XlO0: すごい漢字だな
31 : 2021/11/13(土) 09:43:16.14 ID:loLJhLhd0: >>1
ハジカミだっけ？ハジカミ生姜だっけ？と思いつつ正解見たら一応正解か
漢字は知らなかった
32 : 2021/11/13(土) 09:43:22.04 ID:JaBboJUx0: はじかみ知らんやつおらんやろ
漢字で書けなくても
33 : 2021/11/13(土) 09:43:25.82 ID:GZcUaU9A0: マナー講師とカルト教祖って質が似ていると思う
36 : 2021/11/13(土) 09:44:21.98 ID:PnrGb82K0: >>33
マナーもカルトもどっちも詐欺師。
34 : 2021/11/13(土) 09:43:53.02 ID:PnrGb82K0: マナー講師に聞いてみたい
ハンバーグとかに添えられてるパセリはいつ食べるのが正解ですか？
35 : 2021/11/13(土) 09:44:06.82 ID:vLRELB+v0: 食う機、食う気、空気が読めない
37 : 2021/11/13(土) 09:44:24.50 ID:i73Ned190: 食べるタイミングはどうでもいいが目を瞑って食べることは広く知らしめるべきだ
噛んだ瞬間に出た汁が目に入って地獄を見たことがある(′･ω･`)
38 : 2021/11/13(土) 09:44:24.53 ID:zzpLUW+b0: 食べたい時に食べればいいし、食べたくない人は食べなくていいよ。
39 : 2021/11/13(土) 09:44:25.81 ID:jf8MIS/x0: さしみの菊と同じ
40 : 2021/11/13(土) 09:44:27.73 ID:GpMIb6sH0: ＞薑（はじかみ）

この漢字は難しいよ
漢字検定を何も持ってない俺だが読めないし意味も分からんかったから
41 : 2021/11/13(土) 09:44:33.66 ID:pO4EWAkL0: 飲食店で仕事した事あるから知ってた
42 : 2021/11/13(土) 09:44:34.09 ID:HKtOPLyU0: 途中で全部食べてるわ
44 : 2021/11/13(土) 09:45:28.26 ID:26wAQQew0: あれ美味しくない
岩下の新生姜の方がいい
46 : 2021/11/13(土) 09:45:42.77 ID:+DazPkAO0: 途中に全部食べるよ
47 : 2021/11/13(土) 09:45:47.33 ID:/DVPzSps0: 居酒屋で店員さんに聞いたら店長さんに聞きに行ったな
49 : 2021/11/13(土) 09:45:53.80 ID:kd8jknfc0: 食べ終わった後に味変するのがマナーです