すきやばし次郎「女は生理で味覚が変わるから寿司職人として劣る」ミシュランから星貰えない原因判明

「女性寿司職人は劣る」発言が物議を醸す

ただ、この高級寿司屋のミシュラン漏れが、
今回世界にも注目されて報じられた理由は、
国外の著名人を魅了してきたからだけではないようだ。

もうひとつの理由は、
2011年のドキュメンタリー『Jiro Dreams of Sushi』
（邦題、『二郎は鮨の夢を見る』）にある。
このドキュメンタリーのなかでの発言が、
一部で物議になっているからだ。

英紙「テレグラフ」は、今回のミシュランのニュースを受け、
「（次郎の店主である）小野氏は以前、
女性に対するコメントで批判を浴びている。
女性の味覚は月経周期に影響を受けるから、
女性寿司職人は劣ると語ったのだ」
と報じている。

また、ほかの新聞でも言及されている。
英紙「インディペンデント」も、
「次郎の息子である小野禎一氏は2011年に、
月経周期が女性の味覚を変えるため、
『アンバランス』さを出してしまう。
だから女性は寿司職人として劣る、
と発言して物議を醸した。
女性の寿司職人たちはこの主張に強く反論している」
と書く。

英紙「ガーディアン」も、
「小野禎一氏はかつて、
生理周期により味覚に影響を受けているから
女性寿司職人は劣ると語り、
多くの日本人女性寿司職人に否定されている」
と報じている。

画像

2

https://kick-start.jp/mirai/archives/6775

以外フェミさんの怒りレス

そういやなでしこ寿司ってどうなった？

それが、超えられない壁って奴だ
諦めろ

江戸前寿司って江戸前の魚の使用率一割くらいしか無いんだから産地偽装じゃね？

女は知らんが
年取っても味覚落ちそうだけどなw

まあそこは経験でカバーか？

>>12
旨いかまずいかは個人の主観なので○○より絶対にうまい寿司なんてものは不可能
すきやばし次郎だってメディアで持ち上げられた結果アホな客が殺到しただけの店であり、もとはただの寿司屋

>>12
女にとって寿司は握るものではなく
男に奢らせてSNSで披露するためのもの

シソンヌ次郎

女は体温が高いからネタが悪くなると思われていたころもあるらしい

低能糞土人運営のミシュランとかどうでもええやろ（笑）

生理に重い軽いがあるからあまり影響受けない女性もいるだろう。
それに味覚が試されるケースって職人にとって毎日じゃないだろうし
そういうスケジュール組みで業務運用して行くのが大事でしょ
美味しんぼとかでは体温が高いと言われてるケースあったね
でも手先がいつも冷たい女性多いし

生理が上がれば雇用できるぞ。

この動画ようつべで見れるけど
そんなこと一言も言ってないよｗ

まぁ、あるとしたら酢飯が一定に作れないとかか？

ただ、結局は、特に修行段階の力仕事に付いていけないからだろうな。